Nibs Pedazos de Cacao Orgánico de Prozis son la forma menos procesada de chocolate, es un alimento calórico que aporta importantes nutrientes, como la fibra que ayuda a regular el tránsito intestinal. También ayuda a regular la presión arterial y el colesterol. En su forma más pura, el cacao contiene mayor cantidad de antioxidantes que otros productos como el vino o el té verde. Estos actúan contra los radicales libres y protegen las células. . Utilizados de diversas maneras, los pedazos de cacao resultan un excelente ingrediente culinario con un bajo contenido en azúcares.