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Separador girasoles Herbolario Armonía

Soja Texturizada Fina – 450 gr BIO

5,25  Incl. IVA

Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada. No superar la dosis diaria expresamente recomendada. Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños.
La información contenida en en este sitio web tiene carácter informativo y no puede ser considerada como sustitutiva de la prescripción, diagnóstico o tratamiento médico. 

Soja Texturizada Fina – Too Bio

Es un alimento obtenido a partir de la harina o concentrado de soja de la que se extrae la proteína y se le da textura. La textura que se obtiene es muy parecida a la carne, es por eso que se conoce como la carne picada vegana.

Primero se extrae el aceite de las habas de soja (que se refina y se convierte en aceite de soja), después, el residuo sólido que queda se deshidrata y se somete a un proceso de extrusión, que es una mezcla de procesos de altas temperaturas, presión, texturización y deshidratación, dando como resultado el producto que conocemos. De este proceso se obtienen el formatos de soja texturizada.

Ingredientes

Proteína de soja texturizada fina (*) Procedentes de agricultura ecológica

Modo de uso

Hidratar la soja texturizada antes de la cocción. Colocar la soja en un recipiente hondo y cubrir con el doble de agua en volumen. En 15 minutos está lista para ser usada. Si se usa agua caliente aceleramos el proceso.

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