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Soja Verde Mungo – 500 gr BIO

2,60  Incl. IVA

Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada. No superar la dosis diaria expresamente recomendada. Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños.
La información contenida en en este sitio web tiene carácter informativo y no puede ser considerada como sustitutiva de la prescripción, diagnóstico o tratamiento médico. 

Soja Verde Mungo – Too Bio

Especie fabáceas de origen asiático, muy cotizada por su alto contenido en fibra y proteína, y su buena digestibilidad.

La soja verde es una legumbre rica en proteínas y que apenas contiene grasa. Es rica en hidratos de carbono complejos y fibra, como todas las legumbres, así que es un ingrediente fundamental en una dieta equilibrada para garantizar un correcto funcionamiento del tránsito intestinal.

En cuanto a minerales, contiene magnesio, importante para el funcionamiento del sistema nervioso y la contracción muscular. En lo referente a vitaminas, destacan las del grupo B, las cuales están relacionadas con el metabolismo de los hidratos de carbono.

Ingredientes:

Judía mungo (Soja verde)* (*) Procedentes de agricultura ecológica.

Modo de uso:

Como verdura, en cocidos, purés, sopas o como pasta vegetal.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Valor energético: 313.5 kcal/1299 kJ Grasas: 1.2g Grasas saturadas: 0.3g Hidratos de carbono: 62.8g Azúcares de hidratos de carbono: 1.5g Fibra: 16.3g Proteínas: 23.3 g Sal: 0.015g

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