Avena en Grano – Too Bio
La avena en grano es uno de los cereales más ricos en proteínas, grasas e hidratos de carbono. Este alimento contiene minerales como fósforo, potasio, magnesio, calcio y hierro.
Se puede mezclar con quinoa, amaranto o legumbres, aportará los aminoácidos esenciales para que su proteína sea de Alto Valor Biológico (AVB).
Ingredientes
Avena en grano* (*) Procedentes de agricultura ecológica
Modo uso
Para su cocción, es recomendable dejarlo en remojo la noche anterior y luego ponerlo a fuego lento durante una hora y media.