Proteína de Guisante Texturizada – Vegetalia
Proteína de guisante texturizada de Vegetalia, fuente de proteínas y fibra.
Los guisantes texturizados son una alternativa vegetal a la proteína cárnica, tan solo tienes que hidratar y condimentar al gusto, para utilizar como sustituto de carne picada para hacer croquetas, albóndigas, relleno de canelones, etcétera.
Modo de uso
- Cubres con agua tibia la cantidad de proteína de guisante que vayas a utilizar.
- La dejas en remojo 20 minutos aproximadamente.
- La condimentas al gusto y agregas a la preparación los ingredientes que más te apetezcan
Se puede utilizar para hacer croquetas, albóndigas con tofu, relleno de canelones o lasaña.
Ingrediente: proteína de guisante de agricultura ecológica.
Valores nutricionales
Valor energético: 1458KJ/347Kcal
Grasas: 5 g
de las cuales saturadas 1.4g
Hidratos de carbono: 16.6 g
de los cuales azúcares 2.2g
Proteínas: 19.8 g
sal 0.1g